【注意】食べ過ぎ呑み過ぎ秋魚の誘惑
皆様こんにちわ!最近(今更?)呑み過ぎを感じているけーすけで、御座います。
肝臓は如何お過ごしでしょうかー?
秋!
秋って美味しいものが多いよねぇっ!!
キノコもサツマイモも絶品だし、果物もたーくさん食べるものがアリアリ
でもなんといっても!!!魚だねっ!
ということで、どの魚も美味しいんだけど、スタンダードで最上級と言えばアジとサバかな。
一年中食べられるけど、飽きないし、ふとまた食べたくなるような。
ってなわけで、御馴染みししょ~とM本しゃっちょ~の凸凹コンビで釣行されました。
久し振りの新安浦は義和丸の午前アジ。
懐かしいですねぇ…けーすけもこちらでアジ何度も釣りました・・・(そうなんですよ)。
初の単独釣行もこちらでしたね。
さてはて、ししょ~が64尾でM本しゃっちょ~が43尾。あわせて束超えの大団円(?)の釣果ですんで、今回はアジフライにありつけます。
仕事終わってからいそいそお邪魔・・・したらしゃっちょ~外勤に行ってしまって(笑)不在。
ししょ~を待つ間S田さんに出してもらった〆アジがまた絶品よ~♪
っとこればスイスイお酒がススムススム!!
ぐびぐび~ぷひゃ~♪
2人が到着した時にはもう結構イイ塩梅にご機嫌に・・・
早速アジフライに取り掛かる御2人。
しゃっちょ~無数の鯵を前にせっせと作成。
ししょ~無数の鯵を黙々とフライに。
そしてワタクシ。
揚げたてアツアツ、ふっくらというよりはトロトロな鯵ふりゃーーーーーっっっ!!!
ホクホクでは物足りません!トロみが肝心!(酔っ払いのたわごと)
そのままでヨシ!ケチャップでヨシ!(ケチャップ大好き)塩でヨシ!おろしポン酢でもなおヨシ!!!
ぐびぐびぐびぐび・・・
ディスカッション
コメント一覧
ししょ~さん、お店の人ちゃうのに、厨房立つんだぁ!!!
ケースケさんは太るわけだわなぁ!!!
おれも食いてぇ!!!
・・・ふと気づくと自分の周りのジェントルメンの皆様は全員料理がうまいっす。
はい 料理しまっせ(^-^ゞ
従業員が休みで、しゃっちょ?と2人で営業した事もあります(爆)
妙な客ばかりの店に妙な料理人(笑)。
いえいえいつも御世話になりまくり・・・
カウンターで寝まくり・・・・・・・
俺も妙な客に…
酒呑まねーからなぁ(^_^;)
お酒を飲まない面白い方もいらっしゃいますよ、うむうむ。
でもケースケが恐いし…
自分は一週間に1度くらいしか顔出さないっすよ(苦笑)
殺されるかとおもうほどホントに恐い
そっかし?
被害者の会かいちょ~さん!
やっぱりそーなんですね!
恐ろしかぁ(+o+)
近寄れんばい!!!
被害者の会かいちょ~さん!
やっぱりそーなんですね!
恐ろしかぁ(+o+)
近寄れんばい!!!
まぁそんな具合です(笑