シケカフェへようこそ, 美味しい,

みなさんこんにちわ、シケカフェマスターけーすけで、御座います。
いかがお過ごしでしょうか?

こないだ火曜日にシケで出られずでしたが、その前の土曜日に出撃したししょ~に頼んでYM漬けを作ってもらいましたヨ。

【YM漬け】とは:
小田原 平安丸の哲郎船長のブログに紹介されていたレシピです。
作り方は至ってシンプル。
Yがヨーグルト、Mが味噌。同量で混ぜてそこに漬け、頃合を見て引き上げて焼いて食べるわけです。
それだけなんだけど、是非食べてみた ...