最小干し?

美味しいホタルイカ

部下クンと某所の〆サバに舌鼓を打っていた時、こんな珍味にお目にかかれた。
ホタルイカの丸干し

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丸ごと干してあるホタルイカ。
通販とかで見かけるのはこれをぺちゃんこにしたやつなんだけど、これはぷっくぷくで…まぁホタルイカのミイラですね。
バーナーで炙ってもらって食べたらこれまたウッマーーーーーーー!!!
ちっこいくせにワタの味が中から染み出て噛むほどに旨味が~…グビッ
酒好きにはたまらないツマミで御座います。
ライターでも炙れるサイズ(笑)。

最小サイズの沖干しって事になるのかなぁ…。